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聯絡信箱:msvs12000@msvs.ptc.edu.tw
日間請撥:(08)7223029轉36
夜間請撥:(08)7223029轉17
張貼人:邱湘屏
時間:2021-09-19
競賽內容說明:
1.器皿及杯具之認識、擦拭、保養。
2.口布摺疊。
3.檯布鋪設與更換。
4.中西餐具擺設及菜單基本認識。
5.托盤及服務技巧的運用 。
6.服務叉匙之操作
7.水果切割(必須去籽)、拼盤與服勤(以香吉士、香蕉及蘋果為主)。
詳如附件,請同學踴躍報名參加。
民生家事商業職業學校
電話:08-722-3029
傳真:08-722-7648
地址:900屏東縣屏東市民生東路12號